|
|
|
Цикорий — это растение, которое широко используется в кулинарии и медицине. Его листья можно добавлять в салаты, а корень цикория используют для приготовления напитков. Если у вас есть дачный участок, то посадка цикория может стать отличным решением. Давайте рассмотрим основные шаги и советы по выращиванию цикория на даче.
Выбор места и подготовка почвы
Прежде чем приступить к посадке цикория, необходимо выбрать подходящее место на участке. Цикорий предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Подготовьте почву, добавив в нее компост или перегной для обеспечения растения необходимыми питательными веществами.
|
|
|
- Оптимальное время для посадки цикория — весна или начало лета.
- Расстояние между растениями должно составлять около 30 см.
Посадка цикория
- Выберите здоровые саженцы цикория в специализированных магазинах или питомниках.
- Саженцы цикория следует посадить в подготовленные грядки, глубоко зарыв корни и утрамбовав почву вокруг растения.
Уход за цикорием
После посадки цикория необходимо обеспечить правильный уход, чтобы получить хороший урожай. Вот несколько важных моментов:
- Регулярный полив цикория, особенно в период засухи.
- Подкармливание растений органическими удобрениями для стимуляции роста.
- Удаление сорняков вокруг цикория, чтобы предотвратить конкуренцию за питательные вещества.
Сбор и хранение урожая
Цикорий можно начинать собирать через 3-4 месяца после посадки. Листья цикория можно использовать в свежем виде или сушить для последующего применения. Корни цикория необходимо копать осенью, перед наступлением заморозков, и хранить в прохладном месте.
Вывод
Выращивание цикория на даче — увлекательное и полезное занятие. Следуя рекомендациям по выбору места, посадке, уходу и сбору урожая, вы сможете получить качественный продукт, который будет радовать вас своим вкусом и пользой. Не забывайте экспериментировать с разными сортами цикория, чтобы найти тот, который подойдет именно вам.
|
|
|
